อย.ตรวจสอบเข้มผักผลไม้นำเข้า หากไม่ผ่านเกณฑ์ถูกดำเนินคดี

อย.ตรวจสอบเข้มผักผลไม้นำเข้า หากไม่ผ่านเกณฑ์ถูกดำเนินคดี

75601 มิ.ย. 68 11:28   |     ข่าวเวิร์คพอยท์

อย.ตรวจสอบเข้มผักผลไม้นำเข้า หากไม่ผ่านเกณฑ์ถูกดำเนินคดี แนะ 3 วิธีล้างก่อนบริโภค

(1มิ.ย.68) นายแพทย์สุรโชค ต่างวิวัฒน์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ตระหนักถึงผลกระทบของสารพิษตกค้างทางการเกษตรในผักผลไม้ โดยมีมาตรการตรวจสอบอย่างเข้มงวด ในส่วนผักผลไม้นำเข้าผ่านทางด่านอาหารและยา ใช้หลักบริหารจัดการความเสี่ยง 


กรณีเป็นผักผลไม้กลุ่มความเสี่ยงสูงมาก จะถูกอายัดและเก็บตัวอย่างตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้าง ทราบผลภายใน 24 ชั่วโมง หากผ่านเกณฑ์จึงจะถอนอายัดให้จำหน่ายในประเทศได้ แต่หากไม่ผ่านจะอายัดสินค้าและดำเนินคดีกับผู้นำเข้าทุกราย 


สำหรับผักผลไม้กลุ่มอื่น หากสุ่มเก็บตัวอย่างแล้วพบว่าผลการทดสอบไม่ผ่านตามข้อกำหนด อย.จะยกระดับเป็นผักผลไม้กลุ่มความเสี่ยงสูงมากทันที 


ส่วนมาตรการตรวจสอบผักผลไม้ภายในประเทศ อย. มีมาตรการร่วมกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด ตรวจสอบโรงคัดบรรจุผักผลไม้ทั่วประเทศ พร้อมสุ่มเก็บตัวอย่างส่งหาสารพิษตกค้างและตรวจสอบฉลาก เพื่อกำกับดูแลให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ GMP และ อย.สนับสนุนให้มีการปลูกผักผลไม้ตามมาตรฐาน GAP เพื่อทดแทนการนำเข้าและแก้ปัญหาในระยะยาว


ที่สำคัญ อย. จะเสริมสร้างความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง อาทิ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สถานทูต ผู้ประกอบการ และสมาคมผู้ประกอบกิจการ เพื่อร่วมกันกำกับดูแลสารพิษตกค้างทางการเกษตรตลอดห่วงโซ่ ส่งผลให้ผู้บริโภคได้รับผักผลไม้ที่มีคุณภาพและปลอดภัย


นายแพทย์สุรโชค ต่างวิวัฒน์ กล่าวย้ำในตอนท้ายว่า อย. ขอแนะนำให้ประชาชนล้างผักผลไม้ให้ถูกวิธีก่อนการบริโภคทุกครั้ง โดยมี 3 วิธี คือ 


ล้างด้วยน้ำเปล่า ให้แช่ผักผลไม้ในน้ำนาน 15 นาที จากนั้นเปิดน้ำไหล ถูไปมาเบาๆ อีกไม่น้อยกว่า 30 วินาที  

ล้างด้วยโซเดียมไบคาร์บอเนต (ผงฟู/เบกกิงโซดา) 1 ช้อนชา ต่อน้ำสะอาด 4 ลิตร แช่ให้ท่วมผักผลไม้ นาน 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด 

ล้างด้วยน้ำเกลือ ผสมเกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 2 ลิตร แช่ให้ท่วมผักผลไม้ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด


ข่าวเวิร์คพอยท์23


TAGS:

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

Thailand Web Stat