ผลพวงน้ำท่วม คาดเปิดเทอมราคาไข่ขยับขึ้นแผงละ 5 บ.

(16 ต.ค. 67) ผู้สื่อข่าวรายงานผลกระทบจากสถานการณ์น้ำท่วมที่เกิดขึ้นในระยะ1เดือนที่ผ่านมาในมุมของไข่ไก่ วัตถุดิบด้านอาหารที่สำคัญของสังคม เพราะทุกบ้านคนไทยต้องบริโภคไข่ไก่ ซึ่งล่าสุดพบว่าราคาไข่ไก่ขยับขึ้นจากเมื่อช่วงต้นเดือนขึ้นมาเฉลี่ยแผงละ 5 บาท โดยไข่ไก่ขนาดใหญ่สุด เบอร์ 0 ขยับจากราคาเดิมแผงละ 145 บ. เป็น 150 บ.ต่อแผง ขนาดรองลงมาในเบอร์ 1 จากราคาเดิมแผงละ 135 บ.ต่อแผงก็ขยับขึั้นเป็น แผงละ 140 บ. เบอร์ 2 จาก 125 บ.ขึ้นเป็น 130 บ. เบอร์ 3 จาก 115 บ.ขึ้นเป็น 120บ. เบอร์ 4 จากแผงละ 105 บ.ขึ้นเป็น 110 บ. และเบอร์เล็กสุดจากแผงละ 100 บ.ขึ้นไปที่ 105 บ.ต่อแผง

คุณธนากร พ่อค้าไข่ไก่รายหนึ่งในพื้นที่ จ.ชัยนาท เปิดเผยว่า ในช่วงสัปดาห์นี้ราคาไข่ไก่เริ่มนิ่ง แต่ก็มีแนวโน้มที่จะปรับขึ้นไปอีกในช่วงปลายเดือนนี้ เพราะจากสถานการณ์น้ำท่วมทำให้ฟาร์มไก่ไข่บางส่วนได้รับผลกระทบ ประกอบกับเป้นช่วงเกิดเทอม ซึ่งจะมีความต้องการใช้ไข่ไก่มากขึ้นจากโรงอาหารของโรงเรียน ซึ่งน่าจะทำให้ไข่ไก่ปรับราคาขึ้นประมาณ แผงละ 5 บ.

ด้านนางศศิรัตน์ แม่ค้าอาหารตามสั่งเปิดเผยว่า ช่วงนี้แม้ราคาไข่ไก่จะปรับขึ้น หรือช่วงสิ้นเดือนจะขึ้นอีก ร้านอาหารตามสั่งเองก็ไม่สามารถปรับราคาขายหน้าร้านขึ้นได้ เพราะจะกระทบกับลูกค้า ถึงแม้ว่าจะต้องแบกรับภาระต้นทุนทั้งราคาแก๊สหุงต้ม เครื่องปรุง น้ำมันพืช เนื้อสัตว์ รวมทั้งไข่ไก่ที่แพงขึ้น ก็จำเป็นต้องทนทำ ได้แต่ภาวนาให้ราคาปรับลงเร็วๆเท่านั้น เพราะแม่ค้ารายย่อยอย่างร้านตามสั่งไม่มีอำนาจต่อรองราคาใดๆ