“เชื้อแอนแทรกซ์”ไม่กระทบร้านลาบซกเล็กชื่อดังยโสธร รับประกันเนื้อคุณภาพมาจากโรงฆ่าสัตว์โดยตรง

จากกรณีวัวติด“เชื้อแอนแทรกซ์”ในเขตพื้นที่ อ.ดอนตาล จ.มุกดาหาร ทำให้มีผู้ติดเชื้อถึงขั้นเสียชีวิต ความคืบหน้าผู้สื่อข่าวรายงานว่า ร้านลาบซกเล็ก พื้นที่ จ.ยโสธร ร้านลาบชื่อดังอย่างเช่น ร้านป๋าหมอนซกเล็ก เป็นร้านอาหารประเภทลาบซกเล็ก ลาบขมต้มแซ่บ ซอยจุ๊เนื้อสด ลาบซเล็กเนื้อสด ที่ขึ้นชื่อมานาน อาหารประเภทเนื้อวัวรับประกันความอร่อย ตั้งอยู่ริมถนนแจ้งสนิท บ้านสำราญ ต.สำราญอ. เมืองยโสธร เจ้าของร้านรับประกันความปลอดภัยเพราะเนื้อวัวสั่งจากโรงฆ่าสัตว์โดยตรง ไม่มีเนื้อวัวเถื่อนมาทำอาหารให้ลูกค้า

นายชนะภัย ธงชัย อายุ 40 ปี เจ้าของร้าน ป๋าหมอนซกเล็ก เปิดเผยว่า จากกรณีมีวัวติดเชื้อแอนแทรกซ์และการแพร่ระบาดของโรคพิษสุนัขบ้าไปสู่วัวควายในพื้นที่มุกดาหาร ทางร้านเรามีชื่อมานานเรื่องลาบซกเล็กลูกค้าไม่ต้องกังวล 

“เพราะทางร้านได้สั่งเนื้อวัวที่มีคุณภาพมาจากโรงฆ่าสัตว์โดยตรง มีนายแพทย์ปศุสัตว์ตรวจสอบอยู่ตลอด ไม่มีเนื้อเถื่อนหรือเนื้อวัวลักไก่มาขาย รับประกันความอร่อย” นายชนะภัย กล่าว

นายชนะภัย กล่าวต่อไปว่า ยังมีลูกค้าที่นิยมอาหารประเภทเนื้ออยู่มีลาบซกเล็ก ทั้งสดและสุก จัดให้ตามความชอบของลูกค้า ช่วงนี้ลูกค้าเบาบางเนื่องจากเศรษฐกิจเสียมากกว่า ถ้าลูกค้ากลัวทางร้านก็แนะนำให้ปรุงสุกทานก็ได้ ขอให้ร้านลาบซกเล็กทั่วประเทศคงความอร่อยไว้อย่าท้อถอยให้กำลังใจครับ

ข่าวเวิร์คพอยท์23